繭佳の日記

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2025/08/20(水) 03:27:05 | |

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遅目の昼食、っても１６時過ぎてるから晩飯に近いんだけど
うどん屋に行って来ました。
的場町にある「乃きや」というお店

まぁ所謂さぬきうどんなお店なんだけど
「凡蔵」レベルには届かなかったなぁという感じ
天ぷらの揚げ加減も、うどんの感触も悪くなかったんだけど、ダシの濃さがね
天ぷらのぶっかけを頼んだのだけど
底の方のダシが非常に濃くて、しんどかった
ちく天も普通っぽいし
嫁は、肉うどん頼んだのだけど、これはこれでダシが甘い。
いやもう、ダダ甘って感じ
「駅のすじ肉うどんの方が美味しい」なんて評価しちゃうもんだから、アレだ

しかし、味覚っていうのはあてにならない物で
万人がすべて美味いって言える物ってなんだろうなぁと
ちなみにだが、この「乃きや」快食案内サーチだと星４なんだよねぇ
正直微妙・・・・。

余談だが、この前甲野といった光南の「とく一」の方が味がしっかりしていて
うまかったなぁ・・・肉うどん・・・。

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